こんにちは
お久しぶりです。
先月の白熱した高校野球の試合から
興奮冷めやらずに・・・次に起きたのが
久々の台風の脅威
北部の台風は強かったです!
高校野球に台風
時期物ですね~
今頃のご馳走も家、に届きました。
母親の知人で
庭にグァヴァが沢山実るそうなので
この時期になると
実をいただけます。
ありがとうございます。
早速
バンシルーのジュース作り(母親担当です。)
私は幼少の頃から
「グァヴァ(バンシルー)の実」がそのまま食べられなくて…
香りが特徴の南国果実
その香りが小さい頃から苦手で!
最近からようやく
ジュースを飲めるようになりました。
それも
バンシルーセーキが!
美味しいですよ~
色も鮮やかなピンク?と言うか
パッと見!苺セーキの様な感じに見えませんか?
グァヴァには何も加えてないので
ミルクを混ぜる時に
砂糖や蜂蜜を混ぜ味を調整します。
何所か夕日の見える場所で
このグァヴァセーキをお洒落なグラスに注いでいただくと
美味しさも何倍にもなるのでしょうね。
沖縄の美味しい南国果実利用宝!
この美味しい南国果実の味は
シークァーサーにも負けていませんよ!